Культура - Каталог статей - Русинистика
Вторник, 05.02.2017, 02:35
Приветствую Вас Гость | RSS
Форма входа
Поиск на сайте
Наш опрос
Какого политического будущего вы бы хотели для Подкарпатской Руси
Всего ответов: 192
Друзья сайта


Каталог статей

Главная » Статьи » Культура

В категории материалов: 3
Показано материалов: 1-3
Страницы: 1

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Русинска филологија се рађа почетком ХХ века захваљујући томе што «систем појединачних филологија у Славији није херметички затворен... постоји могућност извјесног збијања... на рачун филолошких изданака код неких етнојезичких острва.» (Дуличeнкo, 1986, с. 121). Једно од етнојезичких острва су и југословенски русини који су, живећи током два и по века изоловани и удаљени од прадомовине, изградили свест о етничкој и језичкој посебности, што је уз повољне друштвено-историјске, културне и друге услове довело до појаве нове – русинске филологије.

У oвoм раду ћeмo гoвoрити o најистакнутијим лингвистима који су проучавали русински језик током чeтири пeриoда развитка русинистике.

Культура | Просмотров: 670 | Добавил: Админ | Дата: 10.05.2017 | Комментарии (0)

"На папригаш" кромпљи

То је једно сиромашно јело, као и већина ових чорбастих русинских јела, спрема се као паприкаш, али без меса. Значи, насече се доста црног лука, добро издинста на масти, у то се дода ољуштен и на кришке исечен кромпир, ситна црвена паприка, соли по укусу, залије водом и кува да јело добије густину, као паприкаш.

Кромпљи "на квашно"

Пола килограма кромпира очистити и исећи на кришке по дужини. На једној кашики масти се заједно пржи једна исецкана главица црног лука и кромпир. Да се то не би лепило за дно шерпе помало се долива воде, тако да се то уствари динста. Кад кромпир постане мекан дода се мало више ситне паприке и залије водом. У кувани кромпир треба додати два сирова јаја, добро измешати, посолити по укусу и додати око два децилитра павлаке.

Культура | Просмотров: 481 | Добавил: Админ | Дата: 10.05.2017 | Комментарии (0)

Народна ношња је једна од културних одлика које досељеници најраније напуштају прилагођавајући се новој културној средини; тако је ношња Русина у Војводини у току свог развоја попримила све карактеристике средњоевропске ношње која је била распрострањена и код других народа у Војводини. Међутим, ношња је и важан комуникацијски елемент јер свака група настоји да макар неким детаљима сачува национална обележја по којима ће се разликовати од околине. Такође, ношња говори и о економском богатству и друштвеном статусу онога ко је носи, његовој старости, брачном стању.
Культура | Просмотров: 915 | Добавил: Админ | Дата: 23.02.2017 | Комментарии (0)

1-3